银耳汤隔夜能喝吗银耳汤 _百合红枣莲子银耳汤

煮银耳的10种方法如下:
银耳莲子汤
【材料】莲子50克，银耳1个，枸杞1小把，冰糖60克，水适量。
【做法】前一天晚上泡莲子50克，第二天再泡。1白音儿花，提前浸泡1小时，去老蒂，撕成小花，反复洗净。将半锅水倒入砂锅中，加入银耳和莲子，大火烧开，小火炖1小时。加入冰糖60克，枸杞10多片。煮到冰糖融化，关火晾凉，一碗一碗。
凉拌银耳
【材料】新鲜银耳3个、黄瓜1根、盐1汤匙、大蒜5瓣、剁碎的红辣椒1/2茶匙、糖1茶匙、醋1/2茶匙、香油1茶匙。
【做法】将银耳切成细条，放入沸水中汆烫片刻，沥干备用。黄瓜切成细条，加盐搅拌5分钟，然后用凉开水冲掉盐。将大蒜切片，将焯水的银耳和黄瓜条放入锅中，加入大蒜片、糖、醋、盐、香油和红辣椒搅拌。
鸡蛋银耳汤
【材料】银耳适量，冰糖适量，红枣10枚，鸡蛋一个，盐少许。
【做法】银耳提前泡好，撕成小朵。鸡蛋打好，加一点盐，拌匀。将银耳放入锅中，加足水，放入红枣，转小火炖半小时。然后倒入蛋液，搅拌成蛋花。
银耳薏仁汤
【材料】木瓜100克，薏米50克，银耳5克。
【做法】薏苡仁洗净，用清水浸泡2小时。将干银耳用水浸泡，洗净，去根，撕成小花。木瓜去皮去籽，切成滚刀块。将浸泡后的薏苡仁、银耳放入砂锅中，用武火煮沸后文火炖1小时，至薏苡仁、银耳软烂。然后放入木瓜丁继续炖15分钟。
冰糖银耳汤
【材料】银耳5克，冰糖150克，樱桃若干。
【做法】将银耳浸泡2小时，然后取出洗净备用。锅中放入适量水，烧开，放入银耳，然后改文火，放入冰糖，40分钟后，放入洗净的樱桃，放入器皿中，放凉。放入冰箱冷冻1.5小时。很好吃，很清爽。
山楂粥
【材料】山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。
【做法】山楂洗净，去籽，切片，银耳去蒂，撕成花瓣。米洗干净了。将大米、山楂、银耳放入电饭煲中，加入冰糖和水，同煮。
雪梨银耳汤
【材料】梨1个，银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，水1000毫升。
【做法】银耳泡好后，切去黄色部分，洗净。锅中放入1000毫升水，将银耳倒入，烧开，关小火10分钟。煮银耳的同时，将梨洗净、去皮、切块。银耳煮熟后，加入梨和枸杞。冰糖煮开后，转小火煮十分钟。
银耳枸杞汤
【材料】银耳15g，枸杞15g，鸡肝100g，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐适量。
【做法】将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、姜汁、盐拌匀备用。银耳洗净，撕成小块，泡在水里备用。把茉莉的茎去掉，洗干净，放在盘子里。枸杞洗净备用。锅置火上，放入清汤、料酒、姜汁、盐、味精，再放入银耳、鸡肝、枸杞烧开，撇去浮沫，鸡肝放入碗中，碗中撒上茉莉花。
木瓜蘑菇汤
【材料】木瓜200g，银耳20g，冰糖适量，清水4杯，杏仁少许。
【做法】木瓜去皮去核，切成小块，银耳泡发，去蒂，洗净，泡水，杏子洗净。将木瓜、银耳、杏子、冰糖、水放入炖锅中，盖上锅盖，将原锅放入沸水中炖一小时。
银耳红枣汤
【材料】银耳两个，枸杞若干，红枣若干，葡萄干若干，百合5-8朵。
【做法】将以上食材放入砂锅中，加水，中火煨。炖的过程中，要经常用勺子翻动，以免粘锅。煮沸后，小火炖20分钟，关火。然后盖上盖子再炖5-10分钟。
金耳八宝汤的更佳做法以及如何搭配食材。
食材紫薯，做法:
材料
银耳；紫薯；冰糖
工作方法
1.将银耳浸泡在清水中约1小时，直至银耳变软并充分伸展。

银耳汤隔夜能喝吗 银耳汤

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