1、用料：香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量 。
【双菇炖粉丝做法步骤 双菇炖粉丝做法步骤图】2、双菇洗净 ， 切上花纹，为了美观 。

3、粉丝泡软，备用 。
4、锅内倒入少许油，加热 。
5、加入，蒜蓉辣椒酱 ， 甜面酱 ， 蚝油，煸炒出香味后，加双菇，煸炒，之后少许水 ， 粉丝，糖，略煮几分钟 。
6、最后装碗，撒上葱花 。

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