西葫芦丝凉拌做法西葫芦的做法

今天我就来介绍一下西葫芦的做法以及西葫芦凉拌菜的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。
西葫芦的14种更佳吃法
西葫芦的14种更佳吃法
西葫芦的14种更佳吃法。西葫芦是日常生活中很常见的食物。西葫芦还可以和其他食物一起做成菜，非常好吃。以下是西葫芦的14种更佳做法。
西葫芦的14种更佳做法1
油炸西葫芦
材料:西葫芦、鸡蛋、红椒、干面粉、小青椒、葱花、蒜末、白芝麻、盐、油、酱油、糖、香油。
练习:
1.西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；
2.将红辣椒和小青椒切好。将西葫芦切片蘸面粉；
3.再次蘸蛋液，入油锅煎，翻面再煎；
4.将红辣椒圈和小青椒圈放在西葫芦上，然后翻面煎至金黄色。
2.酸辣西葫芦
配料:西葫芦、胡椒粉、蒜瓣、盐、白醋。
练习:
1、西葫芦、蒜瓣切块，小辣椒切小块；
2、炒蒜瓣，放入西葫芦翻炒；
3.然后加入白醋、胡椒粉、盐，快速翻炒，出锅。
3、西葫芦煎蛋
配料:西葫芦、鸡蛋、大蒜、紫苏叶、红椒、油、盐、黑胡椒。
练习:
1.西葫芦切片备用，大蒜、紫苏切碎，红辣椒去籽，切成细圈；
2.鸡蛋加一勺牛奶和少许盐，做成蛋黄完全融合的蛋液；
3.锅内热油，爆香大蒜和紫苏，倒入西葫芦翻炒；
4.倒入红椒圈，继续翻炒，加入少许盐和黑胡椒调味；
5.西葫芦炸软后，用铲子平堆在锅里；
6.将蛋液均匀的倒在西葫芦上，调好最小火，盖上盖子烤至蛋液凝固。
4.韩国西葫芦蛋糕
材料:西葫芦(1个)、鸡蛋(1个)、面粉(50克)和红辣椒(1个) 。
练习:
1.西葫芦洗净切片，厚度分别为0和5厘米。
2.把打好的鸡蛋过筛，这样鸡蛋碰到西葫芦的时候会干净漂亮。
3.切片的西葫芦用水充分擦拭后，沾上面粉。
4.将蛋液完全浸入刚过滤的蛋液中。
5、小火，锅中倒入2汤匙油，油热时放入刚涂上蛋液的西葫芦片，烤一面再依次烤。
6、一勺酱油加一勺醋加一勺水，此外还有芝麻、葱花、剁椒等。并搅拌均匀。西葫芦蛋糕的调味汁准备好了。我吃西葫芦蛋糕的时候沾了一点酱。
5、西葫芦蘑菇盒
材料:西葫芦(1个)、肉馅(100g)、香菇(5个)、鸡蛋(1个)、面粉(适量)、淀粉(适量) 。
练习:
1.把西葫芦切成两片，注意不要把刀从中间切开。
2.在肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油，朝一个方向搅拌均匀，腌制十分钟。
3.加入蘑菇丁和大葱。
4.朝着刚才的方向搅拌。
5.将适量的蘑菇肉放入西葫芦片中。
6.用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉，再加入一定量的水，调成浓稠合适的面糊。
7.将准备好的西葫芦盒放入面糊中，使其表面均匀覆盖一层糊状物。
8.在锅里烹油。油到六七层的时候，放在西葫芦盒子里炸。或者炒到淡黄色。
9.再把火打开。油温升至九成时，放入西葫芦盒中，炸至金黄色，取出。
10.放在盘子里，表面撒些胡椒粉和盐。
11.喜欢吃辣的家长也可以蘸辣椒酱。

西葫芦丝凉拌做法 西葫芦的做法

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