最佳答案准备材料：西兰花２００克、蒜末５克、辣椒末适量、食用油５毫升、盐６克、蚝油３克 。清水煮沸 ， 倒入西兰花 ， 焯水３０秒捞出 。倒入食用油 ， 放蒜末 ， 大火爆香 ， 倒入西兰花 ， 翻炒均匀 ， 加蚝油和盐 ， 翻炒均匀 。倒入适量辣椒 ， 翻炒均匀即可出锅 。
提供材料：西兰花２００克、蒜末５克、辣椒末适量、植物油５mL、盐６克、蚝油３克 。
【西兰花的做法 素炒西兰花怎么炒】1.冷水烧开 ， 倒入西兰花 ， 绰水３０秒捞起来 。
2.倒入植物油 ， 放蒜末 ， 大火热香 。
3.倒入西兰花 ， 翻炒匀称 。
4.加蚝油和盐 ， 翻炒匀称 。
5.倒入适量朝天椒 ， 翻炒匀称 。

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