生粽子要煮多久

最佳答案普通的锅煮生粽子要40分钟左右 , 高压锅需要20分钟左右 。粽子的糯米要先泡软 , 泡时放些灰水 , 煮出的粽子才好吃 。煮到一定程度捞起来用手指压一下粽子 , 感到软而有粘性时 , 粽子即已经熟透 , 否则 , 需要翻过来继续煮 。【生粽子要煮多久】

生粽子要煮多久

文章插图
普通锅煮饺子大约需要40分钟 , 高压锅大约需要20分钟 。饺子的糯米必须先浸泡软 , 浸泡时最好放一些灰水 , 煮饺子很好吃 。煮到一定程度 , 用手指按饺子 , 感觉柔软粘 , 饺子已经煮熟 , 否则 , 需要翻过来继续煮 。
粽子:
粽子 , 又称粽子 , 是中华民族的传统节日食品之一 。它最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品 。据说粽子是为了祭奠屈原而传承下来的 。其主要材料为糯米和馅料 , 用芦苇叶、新叶或古叶包裹 , 主要有尖角、四角形 , 以广东咸肉粽子和浙江嘉兴粽子为代表 。
粽子不仅形状多样 , 而且品种多样 。由于中国各地风味不同 , 主要有甜咸两种 。甜有白水粽、红豆粽、蚕豆粽、枣粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等 。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等 , 但猪肉粽较多 。还有南方风味的新叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、蘑菇等 。;还有一个双拼粽一个粽子的双拼粽子 。