新鲜百合怎么吃,可以生吃吗? 新鲜百合怎么吃 鲜百合吃前用焯水吗

新鲜百合怎么吃1新鲜百合可以和冰糖一起煮水食用 , 也可以和具有滋补作用的食材 , 例如:莲子、红枣等食材一起熬煮食用 。
百合性平、味甘 , 入心经、肺经 , 具有清心安神、滋阴润肺的功效 , 在百合的营养成分中含有淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素 , 还含有秋水仙碱等多种生物碱 , 食用百合具有极佳的滋补作用 , 秋冬季节食用还可以缓解燥热以及秋燥引起的不适症状 。
推荐食谱:百合汁2材料:新鲜百合、冰糖 。
做法:1、挑选优质的新鲜百合 。
2、用清水清洗百合表面的污渍 。
3、清水烧沸 。
4、放入百合进行焯水 。
5、然后用工具将百合捣烂 。
【新鲜百合怎么吃,可以生吃吗? 新鲜百合怎么吃 鲜百合吃前用焯水吗】6、倒入碗中 。
7、加入冰糖 。
8、加热后搅拌搅拌 。
9、盛出饮用 。
推荐食谱:百合炒西芹3材料:新鲜百合、西芹、食盐、油、生姜 。
做法:1、挑选优质的新鲜百合 。
2、用清水清洗百合表面的污渍 。
3、西芹清洗干净 , 切成小段 。
4、生姜洗净后切丝 。
5、清水烧沸 , 放入百合进行焯水 。
6、热锅倒油 。
7、放入生姜爆香 。
8、放入百合进行翻炒 。
9、加入西芹进行翻炒 。
10、加入食盐调味 。
11、出锅食用 。
推荐食谱:莲子百合红枣糖水4材料:新鲜百合、莲子、红枣、冰糖 。
做法:1、新鲜百合清洗干净 。
2、莲子去芯、红枣清洗干净 , 一起放在碗里浸泡60分钟 。
3、莲子和红枣一起放在锅里熬煮 。
4、等莲子变软后放入百合进行熬煮 。
5、加入适量冰糖调味 。
6、出锅食用 。