海带能和空心菜一起吃吗海带能和空心菜一起吃吗海带和空心菜一起吃有什么好处 _海带和空心菜一起吃有什么好

海带能和空心菜一起吃吗1可以一起吃，但不宜多吃（海带小半碗，空心菜100克）。
1、从营养成分上来看，海带含有水分、蛋白质、纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而空心菜中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及多种微量元素，两者互不相克，可以同食。
2、但从食物性味上来看，海带性寒，味咸，而空心菜同样性寒，味甘，两者同样是寒性食物，一起食用性味较偏，寒气过甚，少量食用并无大碍，但不宜食用过多，以免对身体不利。
海带和空心菜一起吃有什么好处21、清热解毒空心菜和海带同为性寒食物，适量食用可以一定程度上降低体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食物。
2、润肠通便空心菜中含有大量的纤维素，而海带中含有一定的胶质、膳食纤维，两者适量同食，可一一定程度上增进肠道蠕动，加速排便，因此具有润肠通便的作用。
3、增强体质空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，而海带中含有不少的蛋白质及不饱和脂肪酸，这些物质可以为免疫体液提供原料，因此一起适量食用有助于增强体质，防病抗病。
4、降低血糖紫色空心菜中含含有一定的胰岛素成分，可以降低体内血糖，特别适合糖尿病患者食用，而海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对糖尿病也有一定的防治作用。
空心菜和海带一起怎么吃3海带炒空心菜食材：空心菜、海带。
1、将空心菜浸泡半小时，去除农药残留，摘好备用。
2、海带泡发好切片备用。
3、热锅加入少许油，放进蒜片煸炒。
4、再放海带，炒至半熟，放空心菜，大火炒5分钟后关火。
空心菜不能和什么一起吃41、不宜和牛奶大量食用牛奶中含有大量的钙、铁等矿物质，而空心菜中含有一定的草酸，两者若是同食，其中的草酸会和钙、铁等物质会发生反应，不仅会影响钙质的吸收，还会降低空心菜和牛奶的营养价值。
2、不宜和虾大量食用因为空心菜中含有较多的草酸，而虾中含有大量的蛋白质、钙、磷等营养物质，两者一起食用，草酸会和钙元素相互反应，生吃草酸钙，这样会降低两者的营养价值，还可能会出现呕吐、头晕、恶心等不适症状。
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