是什么酒
是芝华士威士忌酒 。
中文名为芝华士,是世界知名的一个威士忌品牌,被誉为“天使的诞生” 。芝华士威士忌口感顺滑、圆润、优雅,味道平衡,可以用来调制各种鸡尾酒 。
芝华士,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者 。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟 。
芝华士兄弟公司酿制陈年苏格兰威士忌已有150多年的历史 。
延续这一传统的基本原则是酿制多种陈年威士忌,调和成优质、精妙的苏格兰威士忌 。作为苏格兰调和威士忌的完美典范,芝华士威士忌是酿造技巧、历史传承、优质谷物和麦芽威士忌完美融合后的独特产物,也是历任芝华士首席调酒师们毕生投入,无私奉献与不懈坚持的成果 。
芝华士的喝法
1、完美品尝 。在适量芝华士中加入半杯冰块的喝法是芝华士12年最经典的喝法,当舌尖被冰块的淡淡凉意包围之时,芝华士春和的美感会让人体会到冰火两重天的极致感觉,无与伦比 。
2、芝华士冰冻 。将适量芝华士12年加入有碎冰块的玻璃杯中,然后均匀加入鲜橙汁即可 。
3、适量的芝华士,干姜水,清柠 。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味 。
4、芝华士皇室:适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰 。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可 。
5、芝华士高地宝石:50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒 。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓 。
文章插图
芝华士怎么调酒
芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒 。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内 。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色 。
芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒 。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰 。
芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠 。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味 。
芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁 。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰 。
扩展资料:
芝华士威士忌完美喝法:适量芝华士,半杯冰块直接饮用最为经典极致;或兑水,稍微兑水带出芝华士更浓郁味道、香气 。
芝华士曼哈顿:玻璃杯放入适量冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒、甜马天尼酒,混合充分之后导入另一冰冻玻璃杯内,烤香一片橙子皮放入酒中--如此构成了曼哈顿绚丽之夜色,色味非凡 。
芝华士碎冰:芝华士适量,适量柠檬汁、苹果汁、薄荷叶、糖水置于波士杯中摇均,倒入加有碎冰的杯子,上注姜汁啤酒,薄荷叶做装饰即成 。
芝华士冰冻:冰块置于玻璃杯,注入适量芝华士,倒入干姜水,饰以清柠即成 。
芝华士薄雾:碎冰置于玻璃杯,注入芝华士,加入鲜橙汁,饰以陈皮即成,喝起来有一种优雅 感觉,仿佛是置身于仙境当中无法自拔,是非常享受的一种喝法 。
芝华士古典:所需辅料为-安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水 。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士即成 。
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