对于美食,有时候不一定要四下寻找,走遍千山万水 。有时候人们围坐在一起,守着地老天荒,喝点小酒,说点知心话,又何尝不是对于美食的纯真态度呢?
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我喜欢和好朋友们围炉夜话,锅里煮着咕噜咕噜的火锅,你放一把白菜,我放几块豆腐,下点肉片,煮点丸子,再碰上几杯,微醺之时,看这对方的眼睛 。这就是最好的样子 。今天要和大家分享的不是火锅,而是大葱猪肉水饺 。
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准备食材:肉馅、白胡椒粉、大葱、面团、姜末等 。
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1、将准备好的大葱切成葱末,留以备用 。
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2、将肉末和葱末放在同一容器中,加入准备好的姜末在其中 。
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3、将准备好的白胡椒粉放在其中,进行调味 。
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4、加入适量的盐 。
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5、再准备适量的味精调和 。
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6、放入适量的酱油调味 。
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7、在加入些许的食用油在其中,再进行充分的搅拌 。
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8、将准备好的面团揉擀成条状,再将面团揪成一个个小剂子 。
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9、将剂子擀成饺子皮 。
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10、将调拌好的馅料放在饺子皮上,准备包裹 。
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11、将饺子包裹捏紧边角,两个大拇指挤出鼓鼓的肚子 。
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12、起锅烧水,水开后再将饺子下锅煮 。
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13、待到饺子上浮肚子鼓起之后,将饺子盛出来即可 。
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调拌点蘸料,饺子的美味就在眼前,希望是大家喜欢的味道 。
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【猪肉大葱饺子馅怎么调好吃 猪肉大葱饺子馅 猪肉大葱的饺子怎么做】
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