香菇炒肉怎么炒 _生活百科

1、香菇、青椒、胡萝卜切片备用。
【香菇炒肉怎么炒】2、猪肉切片，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟。
3、油锅倒入猪肉翻炒至变色，加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀。
4、倒入酱油５０毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅。