1、鳕鱼刺少,不腥 , 不用收拾,而且很容易熟 。
2、唯一注意的是,一般我们买到的都是冻鳕鱼,所以必须融化 , 而融化的时候,一定要记得架在一个架子上融化,这样让水份流出 , 不会使鱼肉泡在水里,影响口感 。融化后用厨房纸吸收水分备用 。【鳕鱼怎么处理给宝宝吃 鳕鱼需要怎么处理】
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