公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白,能够很好的弥补人们的虚损,能够增强人们的体质,提高免疫能力 。公鸡味甘、性温热、无毒,入肝、脾、胃经,具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效 。
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人群宜忌
公鸡肉性热,患有高血压、中风、癌症、痛风及风热感冒者不宜常吃 。另外,公鸡肉属于发物,故属于过敏性体质及患有牛皮癣的人最好不吃公鸡肉 。
营养价值
1、公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;
2、但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤
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功效与作用
性味:甘、温热、无毒 。入肝、脾、胃经 。
功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁 。
【小公鸡和公鸡的营养价值一样吗 小公鸡的营养价值及功效】主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少 。
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