汕头水果特产 汕头特产

汕头特产有哪些特产
汕头特产有汕头牛肉丸、莱芜紫菜、鱿鱼干、乌酥杨梅、南澳牡蛎 。
1、汕头牛肉丸
汕头牛肉丸即手捶牛肉丸,是广东潮汕地区著名的地方小食,至今已有近百年的历史,更是曾被评为“中华名小吃”,是广东汕头市著名的特产美食 。汕头牛肉丸起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名 。
2、莱芜紫菜
莱芜紫菜原野生于莱芜岛周围水中石头之上,尤以东屿居多 。菜叶墨绿,薄细,柔韧 。晒干后色泽深紫,透亮,无沙 。吃用柔脆适中,味道清甜鲜口 。一百多年来,莱芜紫菜名闻海内外 。产品经营企业精细加工,畅销国内外,在港澳,东南亚各国享有美誉 。
3、鱿鱼干
鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,肉嫩 。鱿鱼干主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地,其中以九龙吊片和汕头鱿鱼最为著名 。九龙吊片体形大小如手掌,长巧厘米左右,色白净,肉薄透淡红,汕头鱿鱼肉质肥厚 。
4、乌酥杨梅
乌酥杨梅是汕头潮阳区西胪镇特产水果,为国家地理标志保护产品,是汕头著名的水果特产 。早在600多年前,西胪镇就已经开始种植杨梅,种类主要以乌梅和红梅两大类为主,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等 。
5、南澳牡蛎
南澳牡蛎是汕头南澳特产,为国家地理标志保护产品,是汕头著名的海鲜特产 。南澳牡蛎产自汕头南澳县,南澳由于南澳独特的自然环境,海洋资源丰富,为南澳牡蛎养殖生产提供充足浮游生物 。南澳牡蛎肉质饱满、细嫩,口感鲜美、多吃不腻,素有“海洋牛奶精品”美称 。
汕头市的介绍
汕头市位于广东省东部,濒临南海,风景秀丽,气候宜人,自然环境优越,素有“华南要冲,岭东门户”之美称,享有“百载商埠”的盛誉 。
汕头文化底蕴深厚,潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶享誉海内外,“海滨邹鲁”之美誉名闻遐迩 。以“海、商、潮、特”为特色的旅游业,发展前景十分广阔 。

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汕头特产有哪些?
汕头特产有西胪乌酥杨梅、南澳牡蛎、潮阳姜薯等 。
一、西胪乌酥杨梅
西胪乌酥杨梅,广东省汕头市潮阳区西胪镇特产,中国国家地理标志产品 。
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早在600多年前,西胪镇就已经开始种植杨梅,种类主要以乌梅和红梅两大类为主,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等 。其中,乌酥杨梅被看作是杨梅中的“极品” 。
2010年12月24日,原国家质检总局批准对“西胪乌酥杨梅”实施地理标志产品保护 。
二、南澳牡蛎
南澳牡蛎,广东省南澳县特产,中国国家地理标志产品 。
南澳牡蛎蛎壳:色泽呈翠绿色,呈近等腰三角形,左右对称,壳长在6厘米以上,重量25克以上;蛎体:肉质饱满、细嫩,呈乳白或灰白色,无寄生虫;口感:鲜美、细嫩,多吃不腻,素有“海洋牛奶精品”美称 。
2011年12月,原国家质检总局批准对“南澳牡蛎”实施地理标志产品保护 。
三、潮阳姜薯
潮阳姜薯,广东省汕头市潮阳区特产,中国国家地理标志产品 。
潮阳姜薯生产环境独特,品质优异,块茎皮薄光滑,肉质洁白香嫩,富含粘液质,清爽滑润,具有独特的香味,营养丰富 。
截至2015年底,潮阳姜薯种植面积达200多公顷,产品远销广州、深圳、珠海等大中城市以及泰国、新加坡、港澳等国家和地区,其中2014年年产总量5000多吨、产值1840.9万元、利税973.8万元 。