100克肠粉专用粉的做法粉肠怎么炒好吃 _生活百科

最佳答案用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。生菜洗净后切成丝，猪肉剁成肉泥，鸡蛋打散混合均匀。取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。蒸肠粉用的容器底部刷一层油。
用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。
1生菜洗净后切成丝。
2猪肉剁成肉泥。
3鸡蛋打散混合均匀。
4取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。
5肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。
6蒸肠粉用的容器底部刷一层油。
【100克肠粉专用粉的做法粉肠怎么炒好吃】7把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。
8撒上肉沫，青菜和葱花。
9鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。
10把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。
11蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。
12用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

100克肠粉专用粉的做法 粉肠怎么炒好吃

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