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牛油果是什么水果
牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨 。
牛油果是一种常见的水果 , 是高糖水果 , 也是热带水果 , 国内产区主要分布于南方 , 国外主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地区 。
牛油果的果实在未成熟之前表皮是棕绿色 , 成熟之后成绿色 , 整体呈长圆形 。牛油果也是属于凉性水果 , 含有多种维生素以及脂肪和蛋白质 , 是一种营养价值很高的水果 。
牛油果有哪些吃法
牛油果的食用方法有很多种 , 主要是看个人的口味以及爱好 。
牛油果可以直接吃 , 可以把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃 。同时也可以当成甜点或者是沙拉来吃 , 另外也有不少人群喜欢将牛油果涂抹在面包片上进行食用 。
但是需要注意的是:牛油果的脂肪以及热量是较多的 , 所以要避免一次性进食太多 。
牛油果什么味道
牛油果的味道是比较独特的 。
喜欢吃牛油果的人会喜欢牛油果的口感 , 但是不喜欢吃的人可能会觉得难以下口 。
它的果肉很柔软 , 吃起来像乳酪 , 有一股类似于核桃的香味 , 吞咽后有浓郁香气 。成熟后的牛油果切开后像牛油一样细腻 , 吃起来也很润滑 , 有像肉类脂肪的口味 , 还有点青草的香味 , 很香甜、丝滑 。
吃牛油果的好处与坏处
好处: 1、补充营养
牛油果含有多种维生素 , 比如维生素C、维生素A、维生素E , 同时钾、钙、磷等营养物质的成分也是较多的 。可以补充机体所需的营养物质 , 对自身健康具有促进作用 。
2、促进消化
牛油果中含有膳食纤维 , 可以有效的刺激胃肠蠕动 , 进而起到促进消化的作用 。
坏处: 1、可能会导致肥胖
牛油果的热量是比较多的 , 如果是长期大量的进食牛油果 , 可能会引起热量摄入过多且堆积在体内 , 容易出现肥胖的现象 。
2、肠胃不适
【牛油果是什么水果 牛油果有哪些吃法】 牛油果是性凉的 , 同时含有的膳食纤维是较多的 , 如果是长期大量的摄入是可能会引起胃肠黏膜破损、糜烂 , 进而出现腹痛、胃肠烧灼感等多种不适 。
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