1、材料:豆腐、丝瓜各200克 , 香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克 。
2、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用 。
3、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟 , 用清水洗净,切成小块 。
4、将丝瓜削去外皮,清水洗净 , 切成薄片 。
5、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净 。
【炖豆腐猪蹄香菇怎么做的 炖豆腐猪蹄香菇怎么做】6、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之 。
- 淮山虫草花炖老鸭汤的功效与作用 冬虫草淮山鸭汤
- 羊肉能和金针菇在一起炖吗 羊肉和金针菇可以一起吃吗
- 火腿蛤蜊豆腐汤怎么做
- 肋排炖萝卜的家常做法 胡萝卜烧肋排的做法
- 乌骨鸡怎么炖好吃又营养 四种人不宜喝乌鸡汤吗
- 怎样做盘肠炖豆腐 猪盘肠炖豆腐做法咋做好吃
- 虾仁玉米豆腐汤 虾仁玉豆腐的做法
- 芋头能跟鸽子一起炖吗 芋头能和鸽子一起炖吗?
- 油淋豆腐皮怎么做 油淋豆腐皮的做法
- 肉汤焖饼 炖肉焖饼