1、原料：冬虫草15克，淮山20克，鸭一只 ， 杞子15克，元贝四粒，元肉15克 。
2、水鸭飞水，洗净备用，其余材料也洗净备用 。
3、煲内放适量的水，猛火煲至水沸 ， 将全部材料放下，改用中火煲二至三小时 。
【淮山虫草花炖老鸭汤的功效与作用 冬虫草淮山鸭汤】4、加入适量食盐调味，即可食用 。
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