1、用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml 。
2、银耳提前浸泡4-5小时 。
3、梨清洗去皮去核(去掉有籽的部分就可以)切块 , 银耳撕小片,红枣干橘皮洗净 。
【银耳梨子汤的做法与功效 银耳梨子汤的做法】4、炖锅加水,加入梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时 。
5、加入冰糖再炖10分钟,关火,放入枸杞,焖2分钟开盖盛碗 。
6、清清的甜 , 浓浓的香 , 酥酥的梨 , 润润的汤 。
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