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柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水,含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死,下面我们就一起来看一看柠檬水什么时候喝好吧!
柠檬水什么时候喝好?
柠檬水最好在饭后饮用 , 可以起到消化作用 , 有专家建议在饭后1.5~2小时后喝柠檬水,晚上应和少许蜂蜜,不宜过多过晚饮用 。晚上睡前再喝杯柠檬水 , 可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份 , 早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉 。也可以在早上饭前15~20分钟喝,洗胃润肠,对皮肤也好 。然后再下午3~4点期间喝一杯,5~6点运动一个小时 。如果想达到瘦身效果,柠檬水必须要每天坚持喝 , 配合一周3至4次的运动 , 每次运动一定得达到一个小时 。
喝柠檬水有什么好处?【柠檬水什么时候喝好 柠檬水什么时候喝好喝柠檬水能晒太阳吗】
1、美白护肤:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品 , 具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
2、清热化痰:柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应 , 湿浊郁积日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不适时 , 将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
3、生津解暑开胃:别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑 , 开胃醒脾 。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力 , 长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水 , 清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
4、预防心血管疾?。耗矢缓谻和维生素P,能增强血管弹性和韧性 , 可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 , 可以使异常的血糖值降低 。
5、抗菌消炎:柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素 , 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 , 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
喝柠檬水有哪些误区?
1、泡得浓点好:柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低 。一定要带皮,切片一定要薄 , 因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
2、不能用热水:有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失,实际上泡柠檬的水不能太凉 , 否则香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强 , 维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题,再说喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C 。
3、会促进结石:有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了,其实柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高 , 但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料 , 因为不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。实际上柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中 。
4、胃病不能喝:有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃 , 胃酸过度的更不可用 。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡,又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当) 。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化 。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜 , 就餐时饮用 , 对促进消化液分泌会有好处 。
5、白天不能喝:有人听说柠檬水能美白 , 但也有人听说柠檬是一种“感光食品” , 担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据 。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的 。
6、柠檬是酸性:柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外 , 酸性也就被消灭了,而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内 , 这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品” , 不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品 。
7、柠檬怎么存:柠檬果实的储藏性相当好,久存的问题主要是表面变干 , 但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题 。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜,用保鲜膜包上 , 在保鲜盒里放两三天是没问题的 。这是由于柠檬酸度大,大部分微生物往往知难而退 。柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去 , 维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素 。
9、会不会发胖:淡柠檬水是个不错的饮料,其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右,又加了那么多水稀释) , 所含能量可以忽略不计,所以不会令人长胖 。不过,加入糖或蜂蜜之后就不一样了 。酸味的食品 , 配上一点糖,总是会令人特别着迷,柠檬水也一样 。凉的柠檬水加一点蜂蜜,会感觉特别清凉解渴 。
注意:再好的食物摄入时也不能肆无忌惮,柠檬也不例外 , 有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃,喝柠檬水也要适量 , 每天不宜超过1000毫升 。但是如果胃不舒服或是有胃病的话,建议早上尽量不喝,或少喝,因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃,可能引起胃酸分泌过多,进而反胃恶心,所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝 。
部分专业知识转自网络
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