蔓越莓曲奇饼干的做法烤箱蔓越莓曲奇 _曲奇饼干的做法

今天我要介绍的是蔓越莓饼干和烤箱对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
如何 *** 蔓越莓饼干
如何 *** 蔓越莓饼干；
工具/原材料:
黄油75g低筋面粉115g蛋液(打碎)15ml糖粉60g蔓越莓干30g 。
1.准备材料，合影留念！
2.把黄油切成小块，软化它。加入糖粉，搅拌均匀。不用送了。
3.加入一汤匙鸡蛋液，约15ml，搅拌均匀。
4.倒入西梅干。提前把梅干切成小块，但不要太碎。搅拌均匀。
5.筛入过筛后更细腻的低筋面粉，继续搅拌均匀揉成面团。
6.将面团揉成条状，用保鲜膜包好，放入饼干木架的模具中(如果没有这个模具，可以用手揉成立方体形状)，放入冷冻室一小时。
7.一小时后取出，揭开保鲜膜，切成0.7cm左右厚度的饼干，为了保证饼干受热均匀，尽量切成同样大小。
8.依次摆放烤盘，烤箱预热5分钟，上下火170度，烤20分钟左右。根据每个烤箱的不同性能，注意观察和上色。
【蔓越莓曲奇饼干的做法烤箱蔓越莓曲奇】9、出烤箱，吃点凉的，不然会烫嘴。
如何 *** 蔓越莓饼干
首先我们需要准备适量的面粉，35g蔓越莓干，15g蛋液，75g黄油，60g糖粉等材料。
首先将 *** 饼干的原料放在盘子里备用，然后将黄油切成小块，软化，以便用手轻松挤出，然后将黄油倒入糖粉中搅拌均匀。然后将备用黄油放入蛋液中，再次搅拌均匀，再将蔓越莓干切碎加入。我们应该先加入蛋液，然后倒入蔓越莓干，再加入低筋面粉，用手揉成均匀的面团。然后找保鲜膜，把揉好的面团放在保鲜膜里，四面在桌子上板成长方形的长条，然后放入冰箱冷藏两个小时。
先把烤箱预热到170度10分钟，然后把冷冻的食物从冰箱里拿出来切成小块，不要太厚也不要太薄。然后放在烤盘上，在170℃的烤箱里烤半个小时左右。然后就可以装了。是不是特别简单？其实这样做的方法有很多。我们来看第二种方式。准备低筋面粉160克，黄油100克，蛋清15克，糖粉35克，蔓越莓干40克等材料。第二步是将蔓越莓干切成块。然后将黄油加热，加热后加入糖粉，在黄油质感丰富时加入一半的蛋清，让黄油和蛋清充分分散。然后倒入剩下的蛋清，打发到蓬松白。
然后用细筛筛低筋面粉，然后揉，揉成大面团，直到没有干面粉。揉好面团后，倒入蔓越莓，然后继续用手揉。第三步，找一张油纸，把面团放在油纸上，然后用饼干模具压成长方形条状，或者像上一步一样放入冰箱冷藏两个小时左右。第四步，将饼干条从冰箱中取出，切成0.7 cm的小块，放入烤盘中。为了防止它们粘在烤盘上，可以在烤盘上铺一层油纸。
然后第五步，将饼干放入预热到170℃的烤箱中，烘烤20分钟左右，待表面呈金黄色时取出。
如果煮一次以上吃不完，可以放在密封的罐子里，防止饼干受潮变质。
如何做出美味健康的蔓越莓饼干？
黄油225g，糖粉113g，鸡蛋50g，低筋面粉283g，奶粉20g，蔓越莓适量。
练习步骤

文章插图
1.将10克蜂蜜放入小碗中，加入蔓越莓干，加入不能是蔓越莓干的水，搅拌均匀，浸泡10分钟。这一步是软化蔓越莓干，使它们在以后破碎时不会粘在刀刃上。没有蜂蜜也没关系，把它们泡在温水里就行了。
2.将软化的蔓越莓榨干，放入料理机中，做成丸子。加入溶解在水中的10克黄油，继续搅拌，直到灰常碎，否则挤压时容易堵塞管涌口。相信我，你一定想哭！
3、120克黄油常温软化，加入糖粉用电动打蛋器打至混合。

蔓越莓曲奇饼干的做法 烤箱 蔓越莓曲奇

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