5.爆炒五花肉2-3分钟 。
6.加入适量酱油 ， 五花肉上色 ， 然后小火翻炒 。(翻炒10分钟 。这一步 ， 可以加入开水 ， 刚好够肉 。等水干了 ， 继续翻炒 。)
7.等水干了 ， 翻炒至图中肥肉部分熟 。颜色好的时候试试(如果是甜的就加点糖 ， 如果不够咸就加点盐或者酱油 。这一步根据个人喜好) 。另外 ， 我没有加味精 。我认为味精吃多了是有害的 。当然 ， 喜欢重口味的男生可以适量添加 。
8.完成(加载) 。如果吃不完 ， 第二天早上可以用它来煮腊肉面 ， 味道也不错 。
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