1、材料：生花生米适量、八角适量、盐适量 。
2、花生米洗净，用清水浸泡，浸泡两个小时后的状态，花生衣的红色已把清水染红 。

【花生米煮熟晒干怎么做好吃 煮花生米晒干怎么做】3、换了清水继续浸泡 ， 水若再浑浊，继续换水 。可以浸泡一晚上，第二天早上再煮 。
4、把花生米再用清水洗净，放煮锅里，添加清水，加八角和盐 。
5、大火煮开后即关火，焖些时间便于其入味 。

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