1、准备馅料之一，韭菜剁碎备用 。
2、准备馅料之二 ， 粉条用开水泡发 。
3、五花肉用水煮熟备用 。
4、肉剁碎备用 。
5、粉条剁碎 。

6、混合馅料，放入生姜末，植物油，盐，花椒粉拌匀 。
7、和面 。用肉汤配一勺大油揉匀醒十分钟 。
8、擀皮 。
9、开包上蒸笼 。
10、调汁 。一定要用手工制作的秦椒椒面，用古法酿造的米醋，这是关键一步，不吃辣椒请忽视 。
【富平蒸饺面皮怎么做 富平蒸饺的做法】11、上锅大火蒸十五分钟 。

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