1、材料:猪肉300g、虾肉200g、盐少许、糖少许、酱油少许、蒜蓉40~50g、饺子皮、油少许 。
2、猪肉剁成泥,虾肉切成小心的颗粒 。加入盐糖酱油等调味 。
3、加入炒过的蒜蓉 。喜欢就可以多加 , 不喜欢可以不放 。
4、拌匀肉馅 。
5、然後就可以包了 。
【蒸饺子的教程视频 蒸饺子的教程】6、上锅中高火蒸10分钟左右即可出锅 。
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