食谱大全及做法炒菜家常菜做法食谱大全及做法 _食谱

今天给大家介绍一下菜谱及其做法，以及菜谱对应的知识点和做家常菜的做法。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
有哪些食谱和做法？
我们生活中有哪些食物？我给你推荐好吃的食谱和做法吧。
有哪些食谱和做法？
油炸花椰菜
材料:
一个菜花，干红辣椒，葱花，姜丝，蒜片，辣椒丁，酱油，醋，少许糖和盐。
练习:
1.花菜洗净，用淡盐水浸泡10分钟，捞出用手剥开备用。
2.在锅里放油。油热时，放入干红辣椒、葱、姜、蒜、花椒翻炒至香。
3.加入花菜翻炒。转中火翻炒两三分钟，直到菜花熟。
4.加入酱油、盐、糖和醋，搅拌均匀即可食用。
可乐鸡翅
材料:
六个鸡翅，半片姜，四瓣蒜，10多只虾，两个八角，拇指那么长的桂皮，10ml蚝油，25ml花生油。
练习:
1.准备好食材，先在鸡翅上切几刀，方便腌制。
2.姜切片半片，蒜四瓣，蚝油10ml，料酒10ml，生抽30ml，老抽20ml，亦舒堂香油10ml，盐一勺，用鸡翅腌制半小时。
3、小火倒油，煎鸡翅，让鸡翅两面变色。如果想加快时间，可以用中火。
4.把油倒进锅里。加入2片八角和2片桂皮炒香，然后倒入鸡翅和250ml可口可乐炖15分钟左右。
5.放一些虾，煨5分钟再煮。提示1 。在腌制过程中，将香油放在火上，以去除鱼腥味并增加新鲜度。
2.可以选择是否放虾。拍照的时候想加点点缀，但是味道也很特别。
可口可乐没有百事可乐甜。如果你想更甜，你可以换成百事可乐或者多放一颗冰糖。
2，加醋也是一点点，有醋味，但是吃起来不酸。
在家炒莲藕片
材料:
莲藕两根，木耳三根，胡萝卜半根，青椒一个，瘦肉100g 。
【食谱大全及做法炒菜家常菜做法食谱大全及做法】练习:
1.将莲藕去皮切片。黑木耳用水浸泡后，加入1茶匙生粉，清洗干净，然后用水冲洗干净，撕成小朵。胡萝卜去皮，切丝，青椒去籽，切片。瘦肉切好后，用油和玉米面抓匀，腌制10分钟。
2、热锅，放油，放入瘦肉翻炒。
3.加一点酱油。
4.瘦肉变色后，放在一边。

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5.锅里再放油，倒入胡萝卜翻炒至变软。
6.加入黑木耳翻炒几下。
7.加入莲藕片翻炒。
8.炒的时候倒少量的水。
9.翻炒至莲藕生。
10.倒入炸好的瘦肉。
11.用盐和糖调味。
12.加入青椒，拌匀。
13.倒入水淀粉翻炒至汁干。
食谱和做法
在夏天，许多人感到不安或疲倦。那么有什么好的夏季食谱推荐呢？我来给大家讲讲夏季食谱和做法。请参考它们。
夏季食谱推荐
之一，经常用玉米。
菜名:玉米片粥。
材料:玉米片50克，大米100克。
做法:先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。
功效:玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道，饮食中富含镁的人很少患心脑疾病或动脉粥样硬化。
第二，善用黑木耳。
食物名称:木鸡瘦肉汤。
材料:黑木耳10g，瘦肉50g，生姜3片，红枣5枚。
做法:将上述食物放入汤锅中，加入6碗水，浸泡成2碗汤，再加入少许盐和味精。
作用:黑木耳有健脾和胃、润肺健脑、养血润燥、利肠的作用。现代研究还表明，黑木耳具有抗血小板聚集、降低血液粘度、防止动脉硬化、抗肿瘤、美容等作用。本方是我国著名心脑血管专家洪昭光教授介绍的有效方剂。根据介绍，每天服用一次，连续服用45天，有助于冠状动脉再通，改善脑血栓。

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