1、材料:老酸奶200克,面粉150克,糖20克,盐2克,水适量
2、老酸奶放入糖和盐搅拌均匀,老酸奶指的是比较浓稠的酸奶,超市都有卖,或者自己用纯牛奶做的也可以 。【酸奶怎样做好吃 酸奶怎样做好吃又简单】
3、搅拌好的酸奶里放入面粉 。
4、拌成能缓缓流动的糊状,如果稠可以适当加点水 。
5、平底锅擦一层油,不要多,大汤勺一勺一个 , 倒入面糊 , 自动流成圆形 。也或者来个大的,非常过瘾 。中火两面翻动烙出颜色就熟了 。
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