西梅的果皮能吃吗1【西梅的皮可以吃吗? 西梅皮可以吃吗】西梅的果皮能吃 。
西梅的果皮本来就含有一层果蜡 , 保鲜效果较好 , 一般不需要经过人工加蜡 , 而且西梅的果皮并不是很硬 , 也不带其他的奇怪味道 , 并且和很多水果一样 , 不仅仅能吃 , 还营养丰富 。
西梅吃果皮的好处2预防心血管疾病西梅皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇 , 是一种天然的抗氧化剂 , 可降低血液粘稠度 , 抑制血小板凝结和血管舒张 , 保持血液畅通 , 预防癌症的发生及发展 。还具有抗动脉粥样硬化和冠心病 , 缺血性心脏病、高血脂的防治作用 , 在医学上可用于治疗乳腺癌等疾病 。
抗衰老西梅皮含有多种看氧化的物质 , 比如白藜芦醇、花青素、单宁酸以及维生素A等 , 这些成分对体内的自由基都有清除作用 , 能起到抗氧化、缓解衰老的功效 。
防晒美白西梅皮中含有的单宁酸被称为“紫外线过滤器”在很多防晒化妆品中都添加的有 , 其主要的功效是抗紫外线和抑制黑色素的合成与沉淀 , 还能有效清除体内的活性氧 , 有防晒美白作用 。
保肝明目西梅皮中花青素的含量极高 , 并且还还有一定量的维生素A , 在食用之后能保护维生素A完全运输至肝脏和视网膜上进行合成 , 缓解肝脏衰老 , 增强肝脏功能 , 促进视紫红质的合成 , 保护视力 。
吃西梅的注意事项31.西梅皮营养丰富 , 可放心食用 , 但是西梅的皮也是农药残留最多的部位 , 因此 , 吃西梅之前一定要进行充分的清洗 。
2.西梅中含有较多的糖分 , 糖尿病患者和肥胖患者不建议食用过多 , 以免增高血糖和体重 。
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