文章插图
1、将小银鱼洗净沥水 ， 用锅把鱼干烘干 。
2、锅淋上油热锅 ， 把葱花炒出香味 ， 倒入小鱼干 。
3、再加入小米椒 ， 大火翻炒均匀 。
4、准备大碗装好 ， 撒上2勺糖、葱花搅拌均匀即可 。
【小银鱼干怎么做给一岁半宝宝吃 小银鱼干怎么做好吃法】银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类 ， 基本没有大鱼刺 ， 适宜小孩子食用 。据现代营养学分析 ， 银鱼营养丰富 ， 具有高蛋白、低脂肪之特点 。中国是世界银鱼的起源地和主要分布区 ， 在中国东部近海和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种 ， 其中特有种6种 ， 例如鄱阳湖鄱阳县境内珠湖部分的珠湖小银鱼 ， 是已知银鱼品种中个体最小的品种 ， 但营养质含量比远比大银鱼要高 。

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