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【原来这才是切菠萝的正确做法,不削皮不挖眼,要是早点知道就好啦菠萝怎么切着吃】菠萝果肉香甜 , 是每个春天最受欢迎的热带水果啦!春天易犯困 , 而且没有什么胃口 , 总得找点儿水果来吃 , 所以菠萝就成了大家的首选 。但是菠萝的果皮结构特殊 , 所以大家一般都会让超市的售货员将果皮削完 , 但是这样削的菠萝的卫生实在是不太让人放心了 。因为上面存在的细菌实在是太多了 , 而且一下子如果买两三个菠萝 , 全部削完皮后 , 第二天吃就不新鲜了 。其实自己在家切菠萝一点儿也不麻烦 , 不用特殊的挖掘神器 , 只需要家里的菜刀 , 自己在家也能切除好看又好吃的水果 , 并且不会弄得汁水四溢 , 只需两分钟 , 快捷方便 , 省时又省力 。
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今天大厨就教给大家一个切菠萝的简单做法 , 这样切的菠萝既安全又放心 , 不用削皮不用挖眼 , 省时又省力 , 一把菜刀就能轻松搞定 。好了 , 我话不多说 , 直接仔细往下看吧!
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【两分钟切好一个菠萝】
准备食材:菠萝一个 , 菜刀1把 。
操作步骤:
1.首先准备菠萝一个 , 将其头部和尾部用刀切掉 。(菠萝最好选择大一点的 , 这样的菠萝吃起来果肉香甜 , 而且肉更多 。)
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2.然后将菠萝竖着切3刀 , 分成六等分 。然后取其中一等分 , 顺着菠萝皮切成一个弧状 。另一端也切一个弧状 , 这样能使菠萝的果皮与果肉分离 , 不用挖眼就能轻松地将果皮去掉 。
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3.然后在上面竖切几刀 , 将果肉均匀的分成三角形 。切好之后交叉放在碗中就可以了 。如果不嫌弃菠萝酸的话 , 就可以直接吃了 。如果感觉菠萝的味道不太甜 , 直接往下看我是怎么做的吧 。
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准备食材:小苏打1小勺 , 清水适量 。
1.将小苏打一小勺放入清水中 , 用勺子将其搅拌均匀 , 使其完全溶解在清水中 。
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2.将处理好的菠萝放入小苏打水中 , 浸泡半小时 。
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3.半小时之后 , 腌制好的菠萝就可以使用啦!这样做出来的菠萝 , 香甜可口 , 而且形状也不会变哦!比较适合牙齿敏感的人吃 , 口感一点也不比用盐水泡的差 , 而且干净又卫生 。
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