1、食材：虾12尾、胡萝卜1段、蒜1颗、洋葱2片、酒适量、胡椒粉适量 。
2、虾 ， 洗净，去须 ， 对剖 ， 剔除虾线，加酒、胡椒粉若干 ， 腌制 。

3、蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎，起油锅，炒制 。
4、把炒制完毕的辅料 ， 放入虾背，水开后，放入蒸锅 。
【蒜蓉富贵虾如何做 富贵蒜蓉虾图片】5、基本蒸个七八分钟就熟了 ， 加点萝卜花点缀即可 。

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