【做包子2斤面粉放多少水】
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做包子2斤面粉放600克水 ， 这样的成分比例做出来的包子更加松软 。包子 ， 本称馒头 ， 别称笼饼 ， 相传是为诸葛亮发明 ， 清代后方由馒头分出 ， 是一种饱腹感很强的主食 ， 是中国传统食品 ， 并且还是人们生活中不可或缺的食物 。包子一词最早出现自宋代 ， 此前主要被称为馒头 。传为诸葛亮征孟获时所发明 ， 形状为人头形 ， 尔后随着历史的发展演变 ， 逐渐改为禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史 ， 至少可追溯到战国时期 ， 彼时称为蒸饼 。三国时 ， 馒头有了自己正式的名称 ， 谓之蛮头 ， 明代郎瑛在《七修类稿》记：馒头本名蛮头 ， 诸葛之征孟获 ， 命以面包肉为人头以祭 ， 谓之蛮头 ， 今讹而为馒头也 。
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