果皮的妙用1梨子皮梨皮是一种药用价值较高的中药 , 能清心润肺、降火生津 。将梨皮洗净切碎 , 加冰糖炖水服能治疗咳嗽 。自制泡菜时放点梨皮 , 能使泡菜更脆 , 还更美味 。苹果皮苹果皮有收敛作用 。用它煎汤或泡茶 , 可治胃酸过多、痰多 , 将它晒干研末 , 空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效 。另外 , 拿一把鲜苹果皮捣烂成泥 , 蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到 , 可使其光亮如初 。
柚子皮能理气化痰、止咳、平喘 。将一个柚子皮切碎 , 加适量蜂蜜或饴糖蒸烂 , 再加少量热黄酒 , 早晚各一匙内服 , 可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服 , 能化痰、消食、定喘、止疝痛 。另外 , 将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味 。
香蕉皮香蕉皮中含有蕉皮素 , 可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症 。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效 。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛 。用香蕉皮搓手足 , 可防治皲裂、冻疮 。
【水果吃起来 吃完这些水果,千万不要把皮丢了,有妙用。】除此以外 , 它还可治疗高血压、防治脑溢血症 。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品 。另外 , 用香蕉皮反复擦拭皮鞋 , 可除掉鞋面上的污迹 。然后再打上鞋油 , 顿时可使足下生辉 。
冬瓜皮冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效 , 可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等 。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气 , 又治脚臭 , 一举两得 。
橘子皮橘皮洗净蒸糖水饮用 , 有顺气清肺祛湿 , 止咳化痰的功能.另外 , 橘子皮内含有碱性质 , 用它蘸点盐 , 可将陶瓷 , 搪瓷 , 铝铁类饮具 , 餐具上的污迹一擦而净 。橘子皮还含有较多的芳香物质 , 将它放少许在冰箱中 , 可除异味 。家制生物有机化肥里放点橘子皮 , 可使花肥液料不发臭 。
西瓜皮西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣” , 具有清热解署 , 泻火除烦 , 降血压等作用 。对贫血 , 咽喉干燥 , 唇裂 , 以及对膀胱炎 , 肝腹水 , 肾炎患者均有一定疗效.另外 , 因为西瓜皮含有维生素C , E.用它擦肌肤 , 或将它捣成泥浆状涂在皮肤上 , 待过10至15分钟后用水洗净 , 有养肤 , 嫩肤 , 美肤和防治痱疖的作用 。
黄瓜皮黄瓜皮能排毒 。黄瓜皮中含较多的苦味素 , 是黄瓜的营养精华所在 。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收 , 而且能帮助人体有效排毒 。此外 , 黄瓜皮还有抗菌消炎的作用 。
番茄皮番茄皮预防癌症 。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质 , 能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症 , 在番茄皮中含量最多 。此外 , 番茄皮还有助于维护肠道健康 。因此 , 番茄带皮吃最营养 。
茄子皮茄子是心血管病人的食疗佳品 , 大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中 。茄子去皮后不仅会降低保健价值 , 还会因其中的铁被空气氧化 , 很容易发黑 , 影响人体对铁的吸收 。
果皮的营养价值2下面这几种果蔬皮 , 保健功能格外优秀 , 所以不要随便就扔掉啦 。
柑橘皮——理气化痰从中医食疗的角度讲 , 柑橘皮能理气化痰、止咳平喘 , 对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者也有益处 。
饮食建议:可以将柑橘皮晒干 , 泡水饮用 。也可将柑橘皮加入菜肴 , 形成特殊风味 , 比如橘皮粥 。做肉汤时放几块橘皮 , 能使汤味更鲜 , 并减轻油腻感 。
西瓜皮——清热解暑西瓜皮和果肉一样含有丰富的矿物质和维生素 , 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用 。
饮食建议:西瓜皮去掉外层翠皮 , 可以凉拌、炒肉、做馅或做汤 。
猕猴桃皮——抗癌猕猴桃皮富含抗氧化剂 , 具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效 。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍 。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌 。
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