草莓蛋糕英文草莓蛋糕 _草莓蛋糕

今天，我想和大家分享一些关于草莓蛋糕的问题(草莓蛋糕英语) 。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。
一、超简单草莓蛋糕的做法
蛋糕是一种古老的西点，通常用烤箱 ***。蛋糕是以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料制成的。下面是我整理的超简单草莓蛋糕。欢迎阅读参考！
要准备的配料:
如何做一个超级简单的草莓蛋糕:
首先，我觉得我需要一个电动打蛋器。包，49.9元。
2.准备好原材料，不难买，超市有。市面上的淡奶油有很多种，比如安佳，雀巢。我对比了超市的食材，选择了丹卖的这款。中文名字叫“阿拉” 。
3.将鲜奶油倒入无水无油的碗中，加入2茶匙白糖，高速打发5分钟左右。当你看到面霜凝固的时候，就有纹路了。用不能掉下来的小尖举起打蛋器就行了。
4.奶油打好后可以直接涂在蛋糕上。我想做一个圆饼，可惜买不到。没关系。就把大碗倒扣在蛋糕上，用水果刀切掉边角。
我没有任何工具，只是用勺子把奶油涂在蛋糕上，用洗净晒干的草莓装饰。啦啦啦，你完了。
二。草莓蛋糕怎么做？
草莓蛋糕怎么做？
原材料
(4人)
1.草莓250g左右。
2.牛奶-100克。
3.低筋面粉-75克。
4.鲜奶油-75g 。
5.白糖——60g 。
6.鸡蛋-2 。
7.香草粉-适量。
8.糖粉——30g 。
9.盐-一点点。
练习1
1.将草莓洗净，去蒂，用纸巾吸干，切成两半。
2.取一个干净的碗，加入鸡蛋和白糖，打匀。
3.然后加入面粉(慢慢地，分份地)，盐，牛奶，鲜奶油和香草，搅拌均匀成面糊。
4.在烤盘上刷一层薄薄的奶油，把草莓铺在烤盘上，然后把面糊倒在草莓上，撒上1/2糖粉。
5.然后放入预热到180度的烤箱，烤30-40分钟左右，直到表面呈金棕色。
6.冷却后从烤盘中取出，切片，撒上剩余的糖粉，就大功告成了！
练习2
鸡蛋:2个
35克细砂糖(用于蛋白)
25克细砂糖(蛋黄用)
适量柠檬汁(或白醋)
适量的香草精
200克淡奶油
20克细糖
草莓适量
草莓蛋糕的步骤:
1盆内无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加入35g细砂糖。
2蛋白送去中性发泡。
3在蛋黄中加入25克细糖，如果不需要，加入1茶匙香草精。
4用打蛋器打至颜色变浅，在蛋黄糊中加入三分之一的蛋清奶油，搅拌均匀。
5.筛入60g低筋面粉，拌匀。
6加入剩余蛋清奶油的三分之一，搅拌均匀。
7与剩下的蛋清奶油拌匀。
8放入裱花袋，切圆口，挤到铺有油纸的烤盘上。将烤箱预热到190度，大约10分钟。控制温度和时间。这蛋糕很薄，很容易上色。
将烤好的蛋糕冷却，加入鲜奶油和20g细糖打匀，放入裱花袋中，在圆形蛋糕中间挤一条鲜奶油，将草莓洗净切成两半，将草莓放在鲜奶油上面。
10再挤一次鲜奶油，完全盖住草莓。
1最后，用草莓装饰。

文章插图
三。草莓蛋糕的几种常见做法
草莓蛋糕
材料
蛋糕底、鸡蛋……1、砂糖……3汤匙、低筋面粉……3汤匙、色拉油……1茶匙、奶油、淡奶油……150ml、砂糖……1.5汤匙、草莓……10 。
练习
1.将鸡蛋和砂糖放入大碗中，用打蛋器打发至蛋糊变白，用打蛋器提起蛋液，让蛋液慢慢流下时留下痕迹。
2.用粉筛筛低筋粉，搅拌均匀，加入色拉油再次搅拌。倒入铺有“徐宝仙”烹饪纸的蛋糕模中，盖上保鲜膜。

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