1、原料：龙口粉丝、大蒜、食用油、盐、白砂糖、生抽、香油 。
2、准备龙口粉丝 。
3、放入盆中 ， 用开水冲泡 ， 盖上盖子闷15分钟 。
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4、用冷水过凉后 ， 沥干，装盘 。
5、大蒜切碎，放入炒锅煸香 ， 倒在粉丝上 。
6、撒上盐、白糖、生抽、几滴香油，搅拌均匀即可 。

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