炸土豆怎么做才好吃 炸土豆怎么做才又香又脆窍门

炸土豆怎么做才好吃 炸土豆怎么做才又香又脆窍门

1、食材:土豆50g、盐2g、油300g 。
2、把土豆切成条状,不要太细也不要太粗,中等就好 。然后用冷水浸泡 , 沥干水分

3、水烧热 , 放入土豆,撒入盐2g , 用盐水煮两分钟 。
【炸土豆怎么做才好吃 炸土豆怎么做才又香又脆窍门】4、另起锅倒入油300克,放入土豆,中火炸至金黄,盛出即可 。