人参果放冰箱保鲜可以吗人参果放冰箱保存吗人参果放冰箱变黑了可以吃吗 _人参果放冰箱变黑了可以吃吗

人参果放冰箱保存吗1可以放冰箱冷藏室保存，温度在5-10度为宜。
人参果属茄科，是一种亚热带水果，适宜存放的环境温度为5-10度之间，而且冰箱的低温密封环境，还可以抑制人参果酶的活性，延长其后熟的时间，从而保存更长的时间可食用，但冰箱也并非是保险箱，其内部湿度高，人参果长期放置也易发霉变质，一般放置不可超过1个月。
但如果室内温度较低，在8-10℃左右的话，建议放在阴凉干燥处的纸箱里保存即可，也可以放1个月左右。
人参果八分熟可以放冰箱吗2根据食用方法决定。
人参果七八成熟时，口感较脆爽，此时表皮会有浅紫色的花纹，营养成分含量也比较高，适宜熟食炒菜，放冰箱冷藏可以延长食用期，但如果想作水果吃的话，还需等到完全成熟才行，而放入冰箱后由于抑制了其呼吸和活性，会减缓其成熟的速度，建议等到完全成熟，紫色花纹明显，表皮呈金黄色时再放入冰箱为宜。
人参果怎么放冰箱保存放的时间长31、挑选出表面完好的人参果，坏果要及时扔掉，以免混合放入加速食物的腐败。
2、用密封带透气孔的保鲜盒装好，或保鲜袋系紧也可，和其他食物隔开，以免发生串味。
3、调节好温度，不可低于零度，高于15度，否则都会影响保存的时间和口感。
人参果放冰箱变黑了可以吃吗4看情况。
1、人参果在冰箱放置后因为温度过低发生的冻黑现象，在短时间内如解冻后果肉并无异味、味道不带有苦味的话，是可以吃的，这是人参果受冻后出现的氧化发黑现象，并不产有毒物质。
【人参果放冰箱保鲜可以吗人参果放冰箱保存吗人参果放冰箱变黑了可以吃吗】2、但人参果放冰箱过久，冷冻发黑的情况也会逐渐变得严重，而且还会慢慢滋生大量的细菌等有害物质，导致其腐烂变质，散发臭味，味道发苦，是千万不能再吃的，否则会对健康造成危害。

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