1、材料：西洋菜300克、胡萝卜1个、蜜枣2粒、猪肉2斤、南北杏20-50粒、水 适量 。
2、猪肉切块，过水 。【西洋菜红萝卜煲猪肉汤怎么做 西洋菜红萝卜煲猪肉汤怎么做好吃】
3、西洋菜洗净备用 。胡萝卜去皮切块 。南北杏和蜜枣洗净备用 。
4、把猪肉、胡萝卜、南北杏蜜枣、水，放进锅里煮两小时 。
5、两小时之后放西洋菜 ， 一小时后加点盐就可以喝了 。
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