1、桃胶夏季采收，用刀割树皮，等到分泌出树脂进行收集，而且收集桃胶要在早桃采收后一直到霜降的桃树上进行收集，而且要在雨前收集完毕 ， 桃胶遇到水后会自然泡发 。

【桃胶如何保存 桃胶如何保存是保鲜还是冷藏】2、桃胶刚采下来的时候 ， 用桑灰汤浸泡，然后把桃胶拿出来晒干（桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水，算是一种药材） 。
3、桃胶会含有很多杂质，用清水浸泡，洗去杂质 ， 然后晾干，干的桃胶呈结晶石庄很硬，有点像琥珀，等到桃胶晒成这样的程度就算是好了 。

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