小麦粉怎么变低筋面粉共有3步 , 需要的材料有:纱布袋、小麦粉、破壁机、筛子 。以下是小麦粉怎么变低筋面粉的详细操作:
操作/步骤
1
面粉装入纱布袋
把全部小麦粉装入纱布袋中,小麦粉铺匀,用筷子均匀插洞,水开后放蒸锅上蒸15分钟 。
【怎样把小麦面粉变成低筋面粉 小麦粉怎么变低筋面粉】
2
小麦粉晾凉晾成半干
小麦粉晾凉,把纱布袋外部结块的面粉搓回粉状,将小麦粉晾成半干 。
3
破壁机打粉过筛
破壁机打粉过筛,弄成粉状 , 晒干至无水状态即可 。
END
总结:以上就是关于小麦粉怎么变低筋面粉的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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