1、神仙豆腐不凝固就加草木灰水使其凝固 。
2、制作神仙豆腐时，先将新鲜神仙树叶去叶柄洗净沥干倒入桶内 ， 再倒入开水，水量约为叶子的5倍，用木棒将叶子捣碎搅成糊状，将糊状树叶倒入豆腐布中，用手挤压出汁液，反复几次到树叶无法流出浆汁为止 。等滤后汁液的温度降至30℃左右，加入备好的草木灰水，边加边用手搅动，待搅均后放在阴凉处冷却凝固 。2小时后 ， 一盆绿若翡翠、细软柔嫩、状如凝脂的墨绿色神仙豆腐完成 。
【神仙豆腐不凝固怎么办 神仙豆腐没凝结怎么办】

• 臭豆腐卤水怎么制作 臭豆腐卤水制作步骤简单易学
• 豆腐鸡蛋羹的做法步骤视频 豆腐鸡蛋羹的做法步骤
• 火腿鸡丁豆腐怎么做 火腿鸡丁豆腐
• 红烧什锦 红烧什锦素丸子
• 茄汁虾仁玉子豆腐 茄汁虾仁玉子豆腐怎么做
• 豆腐渣做什么吃好吃又简单 豆腐渣做什么吃好
• 蛤蜊煎烧豆腐的做法
• 卤水豆腐石膏豆腐两者的区别 卤水豆腐石膏豆腐两者的区别在哪
• 西红柿烧豆腐的做法 素烧西红柿豆腐
• 肉炖豆腐怎么做好吃 肉炖豆腐怎么做好吃视频