包粽子的寓意是什么四个字,包粽子用的是什么叶子

包粽子米和枣是什么比例

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材料:糯米1.5公斤,红枣0.5公斤 。将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出 。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米 。
做法:包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两小时左右即可 。蒸煮过程中要加水以保持原有的水位 。
包粽子用的是什么叶子
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裹棕用的粽叶通常有竹叶、苇叶、荷叶几种,都具有较高的药用价值:
竹叶有清热除烦、通利小便的作用;
苇叶有清热、生津、除烦的效能;
荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功用 。
因煮粽时间长,其粽叶内的有效成份可与粽馅内的某些成份融为一体,相得益彰,从而使粽子的补益作用大大增强 。
包粽子的皮是什么植物的叶子
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每个地方不一样1. 箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样 。2. 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味 。3. 芦苇叶,北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少,但是农村的芦苇比较多 。
剥开粽子这四个字怎么读啊?
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你好:
剥开粽子这四个字普通话拼音这样读:
剥(bāo)开(kāi)粽(zòng)子(zǐ)
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