3分钟告诉你白茶所有分类，1篇文章就能轻松搞懂白茶！白茶有哪些品种分类 _白茶

文章插图
随着近年来白茶的兴起，越来越多的茶友把目光投向了这个原本是默默无闻的丑小鸭。
白茶，仿佛一位遗失在武林中的小丫头，多年来无人问津。
忽然有一天，白茶这个小丫头重现江湖，却已经是二八芳华，眼波流转间，已蜕变成了白天鹅，惊艳了众人。
且白茶还有一个特质，随着存放时间的增长，白茶的品质越来越好，越有特殊的韵味。

文章插图
于是，又有茶友开始把目光放的更远，开始有意识地存储一些老白茶。
但仍旧有不少茶友，并没有全面地了解白茶，可以说多白茶还只停留在“只问其名，未见其身”的阶段。
可这丝毫不影响大家对白茶的关注，喜欢一款白茶，自然要全方位地区了解它，去解读它，如此才能真正体会到白茶的绝妙之处。
本文，就随着村姑陈的脚步来看看这位茶界的后起之秀吧！
《2》
常见的白茶种类有哪些
目前市面上常见的白茶，根据产地划分可分为福鼎白茶和政和白茶。
若是根据白茶采摘标准的不同，则又有以下细分。

文章插图
1、白毫银针
白毫银针是所有白茶里最珍贵的，而它的珍贵之处在于它的产量低，采摘难度大。
白毫银针的原料可用华茶1号、华茶2号，华茶5号，制作茶青可选择用这些茶树的芽头。
当春季悄然来临，白茶树发出了第一茬芽头，这时候被手脚麻利的茶农采摘下来，再运送到茶厂摊晾、萎凋、日晒、干燥，经过一系列的加工之后，白毫银针就出现在世人眼前。
因为原料都是用芽头制作而成，是以采摘周期比较短，从每年的3月底到4月1日左右，白毫银针的采摘季便结束了。
秉承这物以稀为贵的原则，白毫银针自然成为了所有白茶中最为娇贵的茶。

文章插图
2、白牡丹
白牡丹是在白毫银针之后采摘的茶。
当芽头边上的那片小叶壳渐渐舒张，长成了小叶片，这就意味着白牡丹可以采摘了。

文章插图
待白牡丹采摘时，气温开始回暖，茶树的发芽速度变快、生长速度变快。
到采摘白牡丹时，标准则改为了：选用茶树的一芽一叶或者是一芽二叶为原料制作。
白牡丹，叶子怀抱毫心，如同一朵花儿似得，所以又有了牡丹的美称。

文章插图
3、贡眉、寿眉
贡眉与寿眉，采摘时间又比白牡丹短。
到采摘贡眉和寿眉的时候，气温又更高，茶树生长更为迅速，这时候的茶梗开始变得粗大起来。
贡眉与寿眉的采摘，是选用白茶的一芽三四叶为原料，采摘的时候带着茶梗，芽叶连枝。
与白毫银针、白牡丹不同，贡眉和寿眉的采摘期是最长的，可于春季和秋季采摘，是以产量又是最大的。
这些就是市面上常见的白茶分类，是不是很简单就能区分呢？
《3》
不同喝茶人群适合喝哪些白茶
白茶的种类虽多，但喝茶的时候不要盲目，要根据自己的喝茶口味进行选择。
如果您之前喝的是绿茶、黄茶，那么则可以选择从有花香的白牡丹开始喝。
白牡丹，是一款自带花香的白茶，因为生长周期的缘故，使得茶叶中的香气物质独具一格。

3分钟告诉你白茶所有分类，1篇文章就能轻松搞懂白茶！ 白茶有哪些品种分类

3分钟告诉你白茶所有分类，1篇文章就能轻松搞懂白茶！白茶有哪些品种分类