![水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球的做法步骤](http://img.gansulong.com/231227/0122004012-0.jpg)
1、食材:紫薯适量、炼乳适量、淀粉适量 。
【水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球的做法步骤】2、准备适量的紫薯 , 切块,上锅蒸熟;
3、把蒸熟的紫薯放入盆中 , 粘成泥状,加入适量的炼乳 , 团成小圆球;
4、适量的淀粉放入盆中 , 放入开水 , 活成面团;
5、干成面皮 , 把紫薯球包起来;
6、放入煮开的水中 , 煮5分钟,闷10分钟 , 取出即可 。
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