雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物 ， 因泡发后跟燕窝比较像 ， 被称之为“雪燕” 。
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雪燕最初发现于缅甸地区 ， 现主要生长于缅甸和中国云南地区 ， 在越南也有少量分布 。印度也有一种印度雪燕 ， 虽然都是采自苹婆树 ， 但是缅甸雪燕是树髓分泌物 ， 印度雪燕是树胶 ， 印度的拉丝雪燕 ， 大多数还是进口于缅甸 。
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【雪燕是什么东西 有什么功效 雪燕是什么东西】 雪燕是通过人工划破苹婆树的树干 ， 打孔采集木髓分泌物 ， 风干而成 。刚刚分泌时 ， 像水晶一样晶莹剔透 ， 接触空气氧化后 ， 颜色逐渐变黄 ， 形成红色、黑色、棕色雪燕 。因受风吹 ， 容易黏着沙尘、树皮等杂质 ， 雪燕分泌出来即有一股酸味 ， 但泡发后 ， 酸味会立即消失 。
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