【斑点尾鲈营养价值 斑点尾鲈 百度百科】
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斑点尾鲈是美国红鱼 ， 又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈等 。属鲈形目 ， 石首鱼科 ， 拟石首鱼属 。体呈纺缍形 ， 外形与国产大黄鱼相近 ， 成鱼腹部以上体色微红 ， 幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑 ， 尾鳍边缘呈蓝色 。美国红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种 ， 属广温广盐溯河性鱼类 ， 外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似 ， 不同之处是其体色微红 ， 尾柄基部上方有一黑色斑点 。
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