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幸福起航小编来为大家简单介绍鱼肝油的作用及鱼肝油的作用和功效及适用人群这个问题 。
鱼肝油的功效与作用
鱼肝油的成分是维生素A和维生素D,适合用于母乳喂养不足的混合喂养的小儿,也可以用于辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A和D的食物以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等断奶的幼儿,孕产妇也可以使用,能促进胎儿骨骼和大脑发育 。对于足不出户、晒太阳少的人也可以服用,缺乏维生素A所导致的呼吸道和消化道感染、干眼症、角膜软化、皮肤干燥的儿童也可以服用 。另外,过敏性鼻炎的患者也可以服用 。鱼肝油虽然有一定益处,但是有些人不适宜服用,比如肝功能受损的人,如果过量食用鱼肝油会造成肝中毒现象 。虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但并不意味着每个小儿都需要服用 。老年人更不宜长期、大量服用鱼肝油,避免增加尿内的钙、磷,容易形成尿路结石 。本身患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用鱼肝油 。
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症 。
维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助,理论上除早产儿、欠发达地区儿童和孕妇外都不容易缺乏,但慢性腹泻可能造成维生素A损失,导致干眼症、夜盲症等症状 。维生素D有助于促进人体对钙、磷的吸收,促进骨骼和牙齿发育,维持正常的新陈代谢;维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等 。
2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢 。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效
鱼肝油的作用
通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯 。此外,含有胆甾醇、维生素A及D 。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等 。
功能主治:用于夜盲症,角膜炎,软骨病,维生素A、D缺乏症,营养不良及疾病的恢复期 。
鱼肝油中主要是维生素A和D 。
维生素A
的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能 。.维生素A
缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染 。
维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收 。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变 。
维生素A
和D都是脂溶性维生素 。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中 。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A 。
维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中 。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D 。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D 。
可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源 。
2,什么情况下需要补充鱼肝油?
以下情况需补充鱼肝油:
如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A
和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A
和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素
A和或D的缺乏 。
乳中维生素A
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