草菇死菇原因菇房通风与保湿不协调 。草菇是好气性真菌,需大量水分,通风过多易缺水死亡 。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡 。
菇房温度骤变 。如遇持续高温时没能及早通风降温,或喷酒在地板上的井水过多,降温太快 , 小菇承受不了温度骤变而成批死掉 。
【草菇怎么是坏了 草菇出现死菇咋办】种质差及病虫为害 。适龄的菌种因不能及时栽培而老化死掉 。菌丝活力差 , 播后养分积累不足,出菇成活率也会很低 。同时,感染杂菌或遭螨虫侵袭也会出现死菇 。
防治对策草菇喜高温高湿的环境 。培养料进房后,要严格控制其含水量,并杜绝使用超龄菌种,保持菇房温度在3O摄氏度左右 。如碰到持续高温天气 , 水分又偏少时,可往地板酒水并加大通风换气以降温保湿 。
菌种床面施的麦麸(氮素)不宜超过3O%(也可不施),以减少绿霉等杂菌及虫害的发生 。
采收草菇时要小心,以免机械碰伤小菇,或拉断菌丝层而造成死菇 。只要每个生产环节都注意护理 , 草菇栽培中的死菇现象是可以减少发生的 。
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