1、牛油可以做成牛油渣，撒上盐，可炒菜吃 ， 可当零食吃 。
2、牛油中维他命A的含量十分丰富，而且牛油中所含的维他命A属于优质的维他命A，因而非常容易被身体所吸收 。
【牛肉里的牛油怎么处理 牛肉里的牛油怎么处理才能吃】3、牛油中微量元素的含量十分丰富，微量元素对身体的生长和发育都非常重要的元素，而牛油中微量元素含量就非常的丰富 ， 比如说牛肉中所含的硒元素，比大蒜中硒元素的含量还要多 。
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