金瓜绞瓜、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽 绞瓜丝的做法

最佳答案用料:金瓜绞瓜、小青椒、小红椒、味极鲜生抽、白米醋、盐半、芝麻油、蒜蓉 。切大约750克金丝瓜 。出丝率大约7至8成 。锅内放水煮开将金丝瓜切口朝下放入 。大火煮5至7分钟取出放凉 。将瓜内种子取出,用筷子画圆搅动取出瓜丝放入凉白开过水 。捞出丝加入凉拌料 。将酱汁拌入瓜丝即可 。
用料:金瓜绞瓜、小青椒3条、小红椒2条、生抽生抽酱油1汤匙、9度米醋1汤匙、盐半小勺、香油少量、蒜末少量 。
【金瓜绞瓜、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽 绞瓜丝的做法】1切大概750克金丝瓜 。出丝率大概7至8成 。
2锅中加水烧开后将金丝瓜创口向下放进走红煮5至7min取出晾凉 。先把瓜内种籽取出后拿筷子画弧搅拌很快就可以取出许多瓜丝 。取出放进凉白开水或矿泉水焯水 。
3捞起来丝添加凉拌料 。将备好料汁拌入瓜丝 。