1、食材：带鱼250g、红枣5个、姜、花椒、料酒、盐、白胡椒、醋、生抽 。
2、带鱼洗净泡制（姜丝生抽料酒白胡椒，花椒）30分钟 。
3、枣切小块 。
4、带鱼煎制两面金黃 。
【红枣焖烧带鱼如何做 焖烧带鱼的做法】5、锅内放底油加姜片 ， 生抽，红枣，盐，热水，料酒，白胡椒 ， 出锅前淋入醋，即可 。
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